普段の焼き鳥とは違って
はつみつに漬け込んで
塩味などの濃いめの味を控えて
ゆっくりと焼いています

2歳前の子供には大人の味はあかんから
ということですけど
これがなかなか
大人でも美味しく
爪楊枝に3個ほどを刺して並べると
ちょっとした飲み屋さんになります