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2015年2月28日 (土曜日)

シャケ(マヨネーズ+味噌)焼き

新・写真日記(27)

(2月25日 水曜日)

シャケ(マヨ+味噌)焼き

シャケ(マヨネーズ+味噌)焼き
ってふうには全然見えませんが、
味噌とマヨネーズを混ぜ合わせて
シャケに塗って焼いてみました。

すっかりハマっています。
味噌などに工夫をして
いろんなお魚でチャレンジすれば
バリエーションが広がると思います。

クックパッドとかネット情報を参考にしますが
何事にも言えますが、ああいうものは当てにならないとつくづく感じる。

今の時代の特徴でもあるのでしょう。
ウサギとカメ、裸の王様のようにならないように
心がけることを戒めてくれます。

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