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2015年2月 3日 (火曜日)

節分や年に一度の鬼の影  ─ 節分号

お豆はストーブの上で煎って食べるとおいしい。
食べながら子どものころを思い出していました。

 

部屋には炭を起こした火鉢があり、あられを煎ったり餅を焼いたりしました。

 

ストーブを炎の出る赤外線タイプにしたので、お湯を沸かしたりお餅を焼いたりします。

 

もちろん焼いた豆は香ばしくておいしかった。

 

子どものころは、何でも焼いたものです。
干し芋、スルメ、お餅、あられ、かき餅、落花生など。

 

 


福豆

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