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2013年7月 4日 (木曜日)

やきとり

やきとり

今夜は焼き鳥をしました(久々)

 
タレは、皮+みりん+しょうゆ+酒+砂糖+秘密、を私の秘密配合で作りますが、大勢がお世辞で旨いといってくれます。
 
皮は、タレを作ったあと、串に刺して焼いて食べます。これが結構旨いです。

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