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2013年1月10日 (木曜日)

サンマの丸干し

サンマの丸干し

10日に仕事で出かけたので、帰り道に買ってきました。(昔にも行ってます)

サンマの丸干し


冬になるとサンマの丸干しが食べたくなる。

熊野方面に仕事で出かける用があったので、通り道でサンマの丸干しを買って帰った。

ええ奴、ちょうだい、と言って二つ(一束4匹)買ってきた。

まだ半乾きの状態で、片方の束からは包んでくれた新聞紙に血が染み込んでいる。

オモテに干したらカラスや猫に狙われそうやな、といいながら家の寒そうなところを探して吊り下げてある。

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