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2007年4月20日 (金曜日)

エンドウと蕗とホオジロ

忙しくて、てんてこ舞いの日が何日も続いて、コメントを貰っていたのに、確か読んだけど何処に書いてもらったのかを見失ってしまったよ>ごめんね

 

 

一転してきょうは、うららかな日です。朝から母を眼科へ連れて行き、そのあと、苗屋さんに寄って、なすび、きゅうり、スイカ、瓜などの苗を買う。

 

実家に帰って畑を見るとエンドウがたくさん実をつけている。
オヨヨ。地面には蕗が一面に大きくなっているぞ。

 

そこで、エンドウを両手にいっぱいほど摘み、袋に詰めた。
次に、蕗をひと握りほど摘んだ。
新たまねぎも転がっていたので2,3個いただくことにした。

 

庭の木の枝からブロック塀へとホオジロがチョンチョンと散歩をしている。
ほんと、うららかですが、下り坂らしいですね。

 

+     +

 

先日から美味しいもの尽くしです。
・カツオの美味そうなのが手に入ったので、早速、「カツオ茶漬け」
・竹の子の美味そうなのが手に入って、早速、竹の子ご飯、若竹煮。
・近所の野菜直売所で、ぴちぴちの苺も見つけたし。

 

その少し前に味噌汁のダシを「煮干」に変えて、大好評です。

 

春は、とにかく、旬が美味いよ。
今夜は、エンドウと蕗を素材にして愉しもうか。

 

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