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2005年5月 8日 (日曜日)

丼(あぶり真鯛丼)を喰う

バイクで1時間ほど走って、あぶり真鯛丼を食べてきました。
なかなか美味です。

お魚は毎日食べます。1週間の半分以上は生魚を(つまりは刺身を)食べますが、その私が美味だというのだからそんなにハズレじゃないでしょう。

まあ、街を探しても魚屋さんが殆ど無い所---近所親戚が何らかの形で魚を捕るなど仕事をしているところですからね、山村部のスーパーにキャベツや大根を置いてないのと似てますか---そんなところで食べたんだから素材にハズレは無いと思う。回転寿司だってすごく美味い。ただし近海モノとか養殖モノですよ。養殖だって新鮮なら美味いのだ。

そういうわけで、また、しばらくしたら今度はアオリイカの丼を食べに行こうと思います。

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